在农村,遍地都是野花野草,有很多野花野草都有一些不可小觑的地方。野花野草种类很多,农民也不是每一种都认识,也并不都知道都有什么作用,他们只是觉得这些野花野草阻碍了农作物的生长,会影响粮食的收成,把那些野草都除掉。小编今天要说的这种野草在农村的田地里头非常的常见,农民当杂草除掉,却是不可小觑的“叶下藏珠”。

叶下珠

“叶下藏珠”因为这种草的叶子下面会长出许多的绿色小珠珠而得名,学名叫做叶下珠,在我们老家也叫做叶下珍珠。叶下珠喜欢生长在温暖,湿润,土质疏松肥沃的地方,农村的菜园或是田埂最多,一般在南方比较常见,北方较少。

叶下珠的叶子是在茎的两边生长,像瓦片一样一排排的,从外形上看的话有点像是含羞草。叶下珠生长都是一丛一丛的,很少见到什么地方只有一株的。叶下珠的叶子下面长满了一排排整整齐齐的绿色珠子可以很好的把他跟其他的一些野草区分开来,这也是它的一种标志。一般人很少注意到叶下珠,它长得不高,也长不了多大,是一种小型的植物,外表也没有特别的吸引人的地方。

叶下珠叶子下的绿色小珠

叶下珠虽然看起来很普通,但是你却不能小看它,它是一种药用价值很高的草药,在叶下珠中发现了一种叫做“没食子酸”的物质,具有一定的抗病毒作用,可保护肝细胞,提高人体的免疫力。叶下珠煎水炖瘦肉汤,或者是猪肝吃,对清肝火效果很好。

小编家在每年的这个都会采摘一些叶下珠制作凉茶清热利尿。叶下珠整枝都具有药效,包括根,茎,所以都是连根拔起,洗干净,晾干,在放在水里烧开了喝,而不是放在开水里面泡着喝,这一点要注意一下。

晒干的叶下珠

在过去,农村比较穷,一些小病小痛,感冒咳嗽都是自己采摘一些草药服用,随着老一辈人的离去,现在很少人知道那些杂草的价值。在农村经常可以看到有人在村里收购一些各种各样的草,或是藤曼,草根等等,在这个时候有一些人还是仅仅知道这个东西可以卖,有人买,能够赚钱,根本不知道到底是因为什么才有这个价值,从而失去了很多的机会。

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