炎热的夏季是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理和营养代谢必然会受到一定的影响。

由于夏天日照时间长、紫外线强度大、气温高，人体内水分易丢失，加之睡眠质量变差、食物易滋生大量病毒和细菌等因素，人体体温调节，水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都发生了显著的变化，而这些变化，最终导致人体代谢增强、营养素消耗增加，致使肝脏血流供应不足，在抵抗力下降的同时造成肝脏的负担反而增大。

不仅如此，夏天人们的食欲减低和消化吸收不良，再加上肝病患者本身肝功能不好，可使消化功能减弱，致食欲减退、厌油、恶心、呕吐等，而这些均有可能导致机体营养素代谢的紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症或其它疾病。

肝病患者在病情出现反复时，注意必须以保肝护肝为治疗的基本原则，要严格避免那种边治肝边伤肝的恶性循环。不当治疗往往难以收到效果，对今后的治疗造成很大困难，且对肝脏有着很大伤害，这种伤害在夏季往往更为严重。

夏季正是各种水果、冰激凌、冷饮和海鲜的上市季节，这些美食对人们的诱惑无处不在，特别是雨后的晚上，走在大街上，烧烤的叫卖声，水果商贩竞相降价的吆喝声，有哪个人不想停下脚步，吃点烧烤喝点冰镇啤酒。但是有肝病在身的患者就要注意了，在夏季保肝、护肝、养肝应注意以下几个方面：

避免过度劳累，保持充足的睡眠。劳累会破坏机体免疫平衡，加重肝脏的负担，容易引致慢性肝炎的复发。

注意饮食平衡。肝病患者夏季不应暴饮暴食，饮食应以清淡、营养丰富的食物为主，多吃新鲜消化的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物。可适当选吃“食性寒凉”的食品，如黄瓜、冬瓜、苦瓜、豆芽、西瓜等。

切记！

一定不要大量的饮用一些冷饮，因为这些都可能导致病情的恶化，切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。

切忌饮酒。多饮酒会伤肝，包括啤酒。

夏日湿热高温，蚊蝇滋生，病毒细菌易随不洁食物进入人体，导致感染发生。肝病患者应防止病从口入，少吃生食，忌生吃蔬菜、鱼或海鲜，以免让肝炎病毒有可乘之机，导致肝炎的发生。

要注意个人卫生。饭前便后要洗手，不喝生水。

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