古有神农尝百草，而历代的医家都是在山中田间采药，所谓“医药不分家”。

10月15日早上，是广州入秋以来温度最低的一天，秋风夹带着大雨，把空气扫得特别干净。虽然天气冷，却挡不住大家的热情：医院胡医师科普团队、医院宣传处携手南方日报和信息时报一起上帽峰山采药去了。

早上9点钟开始出发，因为下雨，上山后一路颠簸和堵塞，11点多终于在山上一户农庄聚合。然后，马上开始我们的采药之行。

放眼望去，山头上尽是绿油油的一片，田间、地里，农家的篱笆上，甚至是沟边的石缝里，都会发现医师和药师们眼中的宝贝，胡博士更是有声有色地和大家讲解这些药物的妙用和有趣的故事。

我们从农家的凉棚往外看，先看到了一大片桑树，胡博士马上科普：桑养蚕是中华民族几千年来的传统，但是，桑叶本身就是一个“宝”，桑叶疏风散热，桑枝祛风通络，桑葚子补肝肾，桑白皮泻肺平喘。胡博士还告诉大家，采摘桑叶时一定要经霜打过的桑叶药用效果才会更好。

接着胡博士指着凉棚上的丝瓜，说：“这也是药，丝瓜络可以清热通络，散结。治疗脂肪瘤效果很好”。

走出凉棚，雨还在不停地下，大家的衣服都湿透了，却浑然不觉。一路走去，看见的药物数不胜数，秋葵可以降血脂、壮阳，还有植物伟哥的美称；紫苏可以解表安胎，还可以解鱼蟹毒；天绿香可以清热解毒，解酒；柠檬可以健脾消食；甚至连沟里的田螺，也可以打碎后外敷治疗疮痈肿痛。

这时候，雨下得更大了，大家发现了一片竹林，走进去后，只听见“风吹竹摆声，雨却停在外”，里面竟然被竹子挡着外面的风和雨，幽静怡然。胡博士在这里和大家讲了有关竹子的药物。竹叶有清心火的功效；竹茹可以止呕；平常吃的竹笋含有丰富的维生素；竹子还可以制成竹沥，清热化痰。

参观完农家的庄园后，我们又到了山间农家别院的“后花园”去采药了。所谓“后花园”，其实就是挨着农户的后山，那里全是农家自种的中药和其它植物：

车前草，清热利尿；猫爪草，软坚散结；白背菜，清热解毒；鸭脚艾，祛风湿；鱼腥草，清热化痰；白花蛇舌草，清热解毒；艾草，温经通络；叶下珠，清热利尿，外用解蛇毒等等。在这里胡博士还讲了两个有趣的故事：

一个是关于艾草的故事：

据说，重阳节登高时，如果拿着艾草和雄黄，有辟邪的作用。那么，这个人在这一年里都会趋吉避凶，遇难呈祥。

另一个是关于苏叶的故事：

传说，华佗有一次带着徒弟去一家小酒馆吃饭，刚好，那时候是秋天，当地人这个时候最爱吃“大闸蟹”，旁边一桌子有几个小孩子正吃得酣畅淋漓，华佗提醒酒馆老板，大闸蟹属于寒湿之物，不能多吃。老板因为要做生意，就叫华佗不要多管闲事。谁知道，过了没多久，有一个体质比较弱的孩子痛得在地上打滚，老板正不知所措，华佗就叫老板把一些紫色的草摘回来熬汤给小孩子喝，小孩喝了汤果然马上就不痛了。老板问华佗这草叫什么，华佗说，紫色的草，小孩吃了舒服，就叫“紫舒”吧，后人渐渐地把“紫舒”变成了今天的“紫苏”。

雨还在不停地下，风还是呼啸而来，我们却怀着依依不舍的心情结束了这次帽峰山的采药之行，期待下一次的采药之行会更精彩！

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本文系原创稿，版权归胡世云主任医学科普团队所有，如需转载，请与本团队联系。部分图片来源于网络。

编辑：三思

排版：阿志

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